ふぐ料理(浜松・浜名湖)は 遠州灘天然とらふぐ - 舘山寺サゴーロイヤルホテル

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<冬の味覚王>遠州灘天然とらふぐ祭り

torafugu.gif浜名湖沖「遠州灘」は海流の変化により、16年前より天然とらふぐの漁獲が大幅に増え日本屈指の漁場となりました。遠州灘で水揚げされる天然とらふぐを、うなぎに続く地元特産品として育てる気運から2003年にふぐ加工組合を設立。「遠州灘天然とらふぐ」の地域ブランド名で浜松市での提供が始まりました。ふぐ料理は美味しさ・鮮度とも抜群!

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このプランのネット予約特典をチェック!

宿泊プランをインターネットでご予約されますと特典が受けられます。

  • 宿泊日の30日前のご予約は、宿泊料金が大人1,050円割引に!
  • 連泊のご予約は、2泊目以降、宿泊料金が大人1,050円割引に!
  • 65歳以上の方は、一泊ごとに宿泊料金が大人1,500円割引に!
  • さらに、下記特定日には、2名様~5名様が同一料金にて格安に
    • 2月: 8日(月)~12日(金)
    • 3月:15日(月)~19日(金)

ホームページ画面をご覧になってお電話でご予約されても同じ特典を受けられますので、お気軽にお問い合わせください。

天然とらふぐ会席

◆期間:2009/10/03(土)~ 2010/03/31(水)
◆内容:養殖でない天然とらふぐ料理と地元舞阪漁港に水揚げされた地魚をバランス良くお楽しみいただけるリーズナブルな季節の和会席です。
◆会場:夕食は広間、朝食はバイキング

◆料理:食前酒(梅酒)、先付け(吹き寄せ冷し小鉢)、八寸(旬の三点盛り)、お造り(舞阪漁港直送旬の地魚と遠州灘天然とらふぐの薄造り8枚)、油物(鰈の唐揚げ・ポテト巻き)、鍋物(遠州灘天然とらふぐ鍋)、温物(鱧としめじの土瓶蒸し)、中皿(とらふぐの皮サラダ)、ご飯(雑炊)、お椀(浜名湖あさりの潮汁)、香の物(二点盛)、水菓子(丸十栗もどき・旬の果物)

天然とらふぐ会席写真クリックで拡大

写真のふぐ鍋・ふぐ雑炊は4人前になります。お造りは舞阪漁港の水揚げにより異なります。お食事会場は当方の都合で変更になる場合がございます。お子様料理・追加料理は予約システムで表示されますのでご注文ください。

天然とらふぐ三昧

◆期間:2009/10/03(土)~2010/03/31(水)
◆内容:養殖でない天然とらふぐ料理を多様な料理方法で質も量もバランス良くお楽しみいただけるリーズナブルな季節の和会席です。
◆会場:夕食は広間、朝食はバイキング

◆料理:食前酒(ひれ酒)、前菜(煮凝り)、お造り(薄作り十六枚・あしらい:鉄皮・身皮・とおとうみ)、鍋物(ふぐちり鍋)、焼物(ふぐのあぶり焼き)、中皿(ふぐの竜田揚げ)、凌ぎ(ふぐの握り寿司)、替鉢(エディブルフラワーとふぐのパリパリ皮サラダ)、温物(ふぐ土瓶蒸し)、ご飯(ふぐ雑炊)、香の物(三点盛)、水菓子(マスクメロン・オレンジゼリー)

天然とらふぐ三昧写真クリックで拡大

写真のふぐ刺し、ふく鍋、ふぐ雑炊は4人前になります。お造りは舞阪漁港の水揚げにより異なります。お食事会場は当方の都合で変更になる場合がございます。お子様料理・追加料理は予約システムで表示されますのでご注文ください。

お部屋は人数とお好みのタイプで選べます!

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標準和室(10畳タイプ):
◎全ての部屋から浜名湖が一望できます。
◎3~5名様のご利用に最適。


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デザイン和室(和ベッドタイプ)
◎全ての部屋から浜名湖が一望できます。
◎2名様のご利用に最適(バリアフリー)。
◎禁煙ルームとなります。

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予約前にサービス内容をご確認ください!

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  • 注1:大人料金には室料・夕食・朝食・施設使用料・サービス料・諸税金が含まれています。ご利用日・人数・部屋タイプで変わりますので、ご予約後に変更がある場合には、必ず予約システムにてご確認ください。
  • 注2:寝具が必要なお子様(小人1)には、室料・寝具・朝食・施設使用料・サービス料・諸税金として4,200円かかります。また寝具が必要ないお子様(小人2)には、室料・朝食・施設使用料・サービス料・諸税金として3,150円かかります。
  • 注3:小人には夕食が付いていない表示となっておりますが、2つの料理(お子様ランチ2,100円、お子様和会席4,200円)をご用意しておりますので、お子様の好みに合わせてお選びください。なお料理の選択は予約システムのオプション料理にて表示されますので必ず事前にお申込ください。

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お子様ランチ 2,100円    お子様和会席 4,200円

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初めてのお客様が安心してご利用できるよう、予約可能な宿泊プランごとに見積り金額が表示され、詳細内容を確認してから、予約完了となります。

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ご利用方法

  • 予約システムのご利用方法は、2通りございます。

宿泊プラン

  • 会員登録して予約へ(登録料・利用料・年会費は無料)。
    • 予約内容の変更はできません(キャンセルのみ可)。
    • 一度ご登録いただきますと、次回以降は宿泊に必要な個人情報の都度入力は必要ございません。
  • 会員登録せず予約へ(利用料は無料)。
    • 予約内容の変更はできません(キャンセルのみ可)。
    • 予約に必要な個人情報(住所、氏名等)は必要になります。
    • 次回以降も予約のたび、個人情報の入力をお願いいたします。
  • プライバシーポリシーについては、予約確定前に必ずお読みください。
    • イベント情報のメール配信は希望でお選びいただけます。

お支払方法

チェックアウト時にお見積り金額と館内でのご利用金額を合わせて現金またはクレジットカードにて清算させていただきます。

  • 事前振込みは予約時にお問い合わせください。
  • 事後振込み(売り掛け)は取り扱っていません。

インターネットから宿泊予約を行った場合は以下の通りキャンセル料がかかりますのであらかじめご了承ください。

  • 3~2日前 基本宿泊料金の 30%
  • 前日    基本宿泊料金の 50%
  • 当日    基本宿泊料金の100%
  • 不泊    基本宿泊料金の100%

基本宿泊料金とは1泊2食の大人・小人の料金で、お子様ランチ・寝具・施設使用料のお子様に関してはキャンセル料の対象外となります。チェックインの予定時間を過ぎる場合には必ずホテルに連絡ください。

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